Vielfach preisgekrönte Schmankerl aus der hauseigenen Fleischerei, z.B. Original Waldviertler Edelhopfenschmankerl, Mohnschinken,..
SPEZIALITÄTENWOCHEN
Heringsschmaus
Ostern - Lamm und Kitzwochen
Anfang Juni - Bierwochen
Juli - Knödeltage
Juli - August Schwammerl
Anfang September - Erdäpfelzeit
2 Wochenenden im Oktober - kulinarisches Oktoberfest
Ende Oktober - Wild(e) Tage
Allerheiligen bis Martini - Ganslzeit
31.12. - gemütlicher Jahresausklang mit Steakabend und mitternächtlichen Sauschädelessen